三浦裕香拿纸巾擦汗。
她吃完了一盒白子，只不过几百日元的食材，份量本来就少。
白子没了，‘麻婆酱’却好像没动过。
“西河豚白子，东鳕鱼白子。”
三浦裕香感概。
“最昂贵最美味的河豚白子、真鳕白子，我都吃过，却没有一次获得如今的‘质感’。”
质感？
青野澄子、岛田隆志琢磨这个词。
三浦裕香指着‘麻婆酱’“我很喜欢白子这种内脏食材，吃过不少西餐、和餐的做法，不过，目前我认为你的‘中华料理派’做法才是最棒的。”
“相比河豚白子，鳕鱼白子其实是略带一些生臭味的，你的椒麻味酱汁，恰恰完美攻克了食材本身的瑕疵。”
“只是……”
看着面前，越擦越多、越堆越高的纸巾团。
“太辣了！”
她拿文件袋，摇摇晃晃的站起，“在你这耽搁太久了，我接下来的工作会变得很匆忙。”
“喂。”
夏言叫住她“那些对我料理屋的投诉……”
女人在店门顿一下“差评。”
“？”
“什么意思？”